Salsa Macha | La Capital Tacos

L’« or liquide » du Mexique, fait à la main à Montréal

Faites entrer le goût authentique du taco préféré du boulevard Saint-Laurent directement dans votre cuisine.
Notre Salsa Macha, ce n’est pas juste un condiment : c’est une explosion de saveurs fumées, croquantes et totalement addictive, devenue un incontournable culte chez La Capital Tacos.

Originaire de Veracruz, au Mexique, notre recette respecte la tradition tout en embrassant l’énergie audacieuse de Montréal. Nous faisons frire lentement un mélange de piments séchés de qualité supérieure, d’ail et de graines dans l’huile afin de créer un irrésistible chili crunch savoureux qui rehausse absolument tout.

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Profil de saveur 🔥

· Fumé & noisetté
Une base riche et complexe de piments Chile de Árbol et Guajillo soigneusement grillés.

· Le croquant signature
Généreusement garnie d’arachides et de graines de sésame grillées pour une texture satisfaisante à chaque cuillerée.

· Chaleur bien balancée
Un piquant assumé qui persiste agréablement, sans jamais écraser les autres saveurs.

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